• Кирова 27а
    Томск
  • Телефон:
    +7 (3822) 308-708
  • Мы открыты:
    12:00 – 00:00
Нашу кухню отличает инновационный подход к приготовлению локальных продуктов с использованием новых техник и технологий, например, консервации, ферментирования, дегидрирования. Это совершенно новый взгляд на продукт, постоянный поиск новых сочетаний и вкусов. Конечно, нужно сказать, что традиции не забыты и не перечеркнуты: New Nordic Cuisine — это сочетание лучших кулинарных традиций Севера и новых веяний, технологий, пришедших из других стран.
О ресторане
Нарым – ресторан новой северной кухни. Имя ресторану дало первое русское поселение нашего края. Еще в XVI веке здесь был основан первый острог, где и произошла встреча двух культур – местных жителей со своими традициями, нравами, гастрономией и русских переселенцев. Локальный продукт, методики приготовления и обычаи народов соединились и дополнили друг друга в этом месте. Суровая природа севера всегда принимала тех, кто относится к ней с уважением, поэтому в нашей кухне вы встретите все грани ее богатства. Приглашаем к знакомству с авторской кухней в стиле New Nordic cuisine в атмосфере, где встречаются две эпохи одной земли.
Начните свое путешествие в мир новых вкусов.

Наши новости
9 февраля 2023
Ужин в новом формате "NO COMMENTS"
Прислушайтесь к себе и своим чувствам, и пусть каждая эмоция будет только вашей, а не навязанной извне!
8 Декабря 2022
150 дней на восток. Summer exodus.
Ужин в коллаборации с нашими друзьями из Калининграда, SALT
Свяжитесь с нами


+7 (3822) 308-708
Мы открыты ежедневно в 12:00 - 00:00
Made on
Tilda